2017 マコン・ヴェルゼ/ドメーヌ ・ルフレーヴ
8月に入り
週末ワインの掟をやぶり(;'∀')
平日ワインをしてしまった…
そのワインはこちら…
タカムラワインさんで購入した
★2017 マコン・ヴェルゼ/ドメーヌ ・ルフレーヴ
(*2つ目に掲載されている3,866円のタイプです)
生産地:フランス/ブルゴーニュ/マコネ/マコン・ヴェルゼ
生産者:ドメーヌ ルフレーヴ
品 種:シャルドネ
タイプ:白ワイン
★ワタシの感想↓
レモンやグレープフルーツの
爽やかフレッシュな香りに
樽のすぃい香りが少々というのは
エグみのようにも受け取れ
まだ抜栓が早いのかなとも感じた
けれども頂いてみると
ルフレーヴの演出に酔いしれてしまう
柑橘・洋梨・白い花・かりん
角砂糖バーナー
のような味わいは
心地よいミネラルでまとまり
酸とアルコール揮発感・ミネラルが
バラけていなくて
旨味として感じ
ほろ苦さも凝縮したおいしさ
ミネラルのあとの余韻は
なんとも言えないナッティさも感じ
ややオイリー
ディティールの素晴らしさを
感じながら
マコンを旅してしまいます
陽光で
あたたかみを感じるテロワール
*********
ドメーヌ・ルフレーヴが
ピュリニー・モンラッシェを飛び出して
マコンで造る白ワインとのこと
夫も
これは飲んでいた方が良いと
選んでくれた
タカムラワインさんでは
3,800円程で購入できて
価格にも驚きだ!
また頂きたい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
余韻のトロピカルさは
あまりないけれども
それも良くて
充分すぎる演出!
ちなみにお料理は…
けんちん汁
夫の好物なので
登場多めのエビフライ
さらに
れんこんと人参のきんぴら
またしても
素朴な家庭料理だった…(;'∀')
エビフライとは合ったので
良しとしよう(∩´∀`)∩
ブルゴーニュグラスで頂くと
また一段と
旅が濃厚になる
暑い夏にも
美味しく頂けた✨
ワインランキング
週末ワインの掟をやぶり(;'∀')
平日ワインをしてしまった…
そのワインはこちら…
タカムラワインさんで購入した
★2017 マコン・ヴェルゼ/ドメーヌ ・ルフレーヴ
(*2つ目に掲載されている3,866円のタイプです)
生産地:フランス/ブルゴーニュ/マコネ/マコン・ヴェルゼ
生産者:ドメーヌ ルフレーヴ
品 種:シャルドネ
タイプ:白ワイン
★ワタシの感想↓
レモンやグレープフルーツの
爽やかフレッシュな香りに
樽のすぃい香りが少々というのは
エグみのようにも受け取れ
まだ抜栓が早いのかなとも感じた
けれども頂いてみると
ルフレーヴの演出に酔いしれてしまう
柑橘・洋梨・白い花・かりん
角砂糖バーナー
のような味わいは
心地よいミネラルでまとまり
酸とアルコール揮発感・ミネラルが
バラけていなくて
旨味として感じ
ほろ苦さも凝縮したおいしさ
ミネラルのあとの余韻は
なんとも言えないナッティさも感じ
ややオイリー
ディティールの素晴らしさを
感じながら
マコンを旅してしまいます
陽光で
あたたかみを感じるテロワール
*********
ドメーヌ・ルフレーヴが
ピュリニー・モンラッシェを飛び出して
マコンで造る白ワインとのこと
夫も
これは飲んでいた方が良いと
選んでくれた
タカムラワインさんでは
3,800円程で購入できて
価格にも驚きだ!
また頂きたい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
余韻のトロピカルさは
あまりないけれども
それも良くて
充分すぎる演出!
ちなみにお料理は…
けんちん汁
夫の好物なので
登場多めのエビフライ
さらに
れんこんと人参のきんぴら
またしても
素朴な家庭料理だった…(;'∀')
エビフライとは合ったので
良しとしよう(∩´∀`)∩
ブルゴーニュグラスで頂くと
また一段と
旅が濃厚になる
暑い夏にも
美味しく頂けた✨
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