シャンパーニュ テタンジェとの出会い

２年ほど前
エノテカさんのカフェで
主人が　
テタンジェ　コント・ド・シャンパーニュを頼んでくれた


なんて美しいシャンパーニュだろう


高いのにお代わりまでおねだりしてしまった！


ワタシのワイン経験をどーでもいいけれど書いてみよう


＊付き合っていた彼（現在：夫）がワインエキスパートだった

＊ワタシは女性にしたらビールなど飲める方だが
　ワインはカッとなるのが苦手で量があまり飲めない
　これまでもほとんど飲んだことはない

＊ワイン会を主催していた夫のお手伝いをしたが
　準備に忙しくワインを味わってる暇があまりなく

＊あまりワインに興味は持てなかった（笑）

そんななか

＊初めてのデートで飲んだ赤ワインが美味しく感じた

＊夫がイベントで出してくれた赤ワインも美味しく飲めた


という経験が記憶として片隅にあった


少しずつ少しずつ２人で飲む機会が増えていった


ワタシはゆっくりと味わいたいタイプだ


夫はどうやらワタシはスパークリングの方が好きそうだ
と感じたようで


それから少しずつスパークリングを出してくれた


そして


シャンパーニュと出会う

オリジナルの写真が残念なことにないけど


香も味わいも美しい


余韻がある泡を初めて感じた


なんと表現していいか


ド・素人の口から出た言葉は


「琥珀」


夫は


目が点だった・・・( ﾟДﾟ)


あれから色々と飲み進めている


せっかくだから


忘備録としてブログしていこう