KOBE WINERY 神戸ワイナリーさんへ行く：その３

 そしてお昼ごはんを頂くことにした

2020年10月3日時点では

お肉を頂けるアグロガーデンレストランは

コロナ対策でだと思いますが休業していて

再開は未定になっていました

(´；ω；`)ｳｯ…残念

というわけで

ワイナリーカフェに入りました

２人共　ビーフシチューセットを注文(^^♪

ワタシはセレクトロゼを

夫はセレクト赤をグラスで頂いた✨

残念な所を申しますと･･･

こちらのカフェで頂けるワインが

３種類しかないことです･･･

メニュー参照

ビュッフェのレストランの方では

別のワインも頂けたようなのですが･･･

閉まっているので仕方ないですね･･･

あともう一つは･･･

セレクト赤のグラスがとっても

キュートなのですが･･･

（お家用に欲しいぐらい!!!(*´▽｀*))

グラスに布巾の繊維がかなり付いていました･･･

光にかざして確認して頂けたら嬉しいですね

それと赤の温度がかなり冷えていて

夫は手で温めていました(笑)

赤の温度

お店側の保存の具合があるのだと思いますが

もう少し高めでも良いのかなぁと思った

小姑みたいな話はさておき･･･(;・∀・)

★ワタシの感想↓

●セレクトロゼ

チャーミングなストロベリーに

やや野バラ

樽っぽいニュアンスはエステル由来かな？

ここはナゾであります

この樽っぽい甘いシガレットのようでもある感じが

辛口に仕上がっていてシンプル

温度が上がるとザクロのよう

●セレクト赤

甘酸っぱいチェリーと

やや杉のニュアンスあり

赤いスパイス

軽いタッチ

お肉と頂きたいな♪という感想でした

セレクトシリーズは個人的には

白辛がいいなと思った

ハーフボトルのセレクト白辛を注文されている

お客様がいて

きちんとかわいい小ぶりのワインクーラーに

入れてくださっていたので

ハーフボトルで楽しんでみるのも

良いと思う(^^♪

*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・

そして私達はまたワインショップに戻り(笑)

試飲をすることにした(;・∀・)

大沢（おおぞう）シャルドネシリーズ

★ヴィンテージ不明　神戸大沢シャルドネ

すっきりとした梨

酸は塩味を伴いつつありながら

やわらかくこなれている

梨やレモンなどの柑橘

香ばしいトースト

ミネラリーなので

明石の魚介などと合うような気がした

もうひとつは

★2016　大沢シャルドネ　ラフィーネ樽熟成

濃ゆく深みある

黄金色

アプリコットや白いお花をコンポートしたような

果実とお花の甘み　とろっと感

ヌフブランのようなシロップ感

蜂蜜のお花畑が浮かび花々しい

トーストよりはより一層樽の厚みを感じ

バターナッツやバタースコッチの

こくの余韻が続く

試飲ではそれほど柑橘の要素は突出しておらず

丸さと凝縮感が出ていました

こうして飲み比べて見ると

違いも分かって楽しい(^^♪

ドンピシャの好みは

やはり2016大沢シャルドネラフィーネ樽熟成でした

くゆる感じ

ゆったりと時間をかけて頂くワイン

そしてワタシの大好きなフラワリーさがあった

というわけで

ワタシは2016大沢シャルドネラフィーネ樽熟成

お料理用メルロー

蜂蜜を購入

夫は

神戸セブン2019-PREMIUM KOBE SEVEN'S SELECTIONと

2016神戸カベルネ・ソーヴィニョンを購入

(;・∀・)

リュックに入れる限界まで

チャレンジ(;・∀・)

そして陶芸カップ!!!

1つ500円＼(゜ロ＼)

ずっと探していた形状で

イメージとぴったり！

さっそく

翌日カップで頂いたコーヒーは

とっても美味しかった✨°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

片道１時間４５分かかるけれど

帰りは三ノ宮でコーヒーで少し休憩して

パン屋さんに寄ってしても

夕方にはお家に到着

あまり疲れがないなぁと思ったら

行きも帰りも電車に座れたからかもしれない

感染症対策をしながら

開けてくださっていることに感謝しつつ

初めての神戸ワイナリーは

こうして幕を閉じた(*´▽｀*)

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