シャンパーニュ グラン・クリュ ブラン・ド・ノワール

夫が令和記念のシャンパーニュセットを
某うきうきさんで購入した

こちらを抜栓

★シャンパーニュ　グラン・クリュ　ブラン・ド・ノワール　

生産地：フランス／シャンパーニュ
生産者：ザビーヌ・ゴドメ
品　種：ピノ・ノワール
タイプ：スパークリング


★ワタシの感想↓

ワタシのイケナイ所は…

まったくピンこないと…

まったくメモしないことだ…


というわけで
大変失礼ながら…

某うきうきさんの記載と違って…
良い面が見つけられなかった

・ギュッと凝縮したピノのボリュームのある香りはある
・キャンディ感が残る

こんな具合のメモしかない…
でも忘備録として残しておこう

グラスを変えてみた

細いタイプの方が良いとおもう


うーん
サイトと同じものだと思うのだけれど
何かタイミングが悪かったのか？

どうしても
甘味料のようなキャンディさが残る


品種は違うのだけれど

★マキシム・ブラン ブリュット・カルト・ブランシュ

の方が
シャンパーニュなのだなぁ

なんて思いを馳せる


＊＊＊＊＊＊＊＊＊


さてさて
お料理は…
思いっきり日本の家庭料理(;'∀')

冷しゃぶサラダ

豚汁お餅入り

こちらのお豆腐に
生おろしわさびを付けるとめちゃ美味しい

でもこの日は
キムチが残っていたので乗せてみたら

やっぱり
生おろしわさびが合う(笑)

最近
野沢菜漬けにハマっている

どのように感じるのかは
個人差があるので
皆様もぜひ機会があったら
体験してみては如何でしょうか

°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


いろいろと
頂いてみないとわからないぁ🍸



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