2016　サントーバンラピュセルブラン／ドメーヌルーペールエフィス

3月 04, 2019

2016　サントーバンラピュセルブラン／ドメーヌルーペールエフィス

続いての
とある日　週末ワインは

うきうきワインさんの福袋から
こちらを抜栓

★2016　サントーバンラピュセルブラン

生産者：ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
生産地：フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／サン・トーバン
品　種：シャルドネ
タイプ：白ワイン

★ワタシの感想↓

甘酸っぱくも　やさしい
白いお花を付けた洋梨のよう

こくこくしたアーモンド

やさしく喉を通るは　上質のあっさり蜜
口の中は静かで　
壁づたいに　なめらかな透明の光の噴水

こくまじい蜜感
キリっとした焦がしたトースト感

さらさらと
なめらかな透明の光の噴水

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ムルソーというよりは
ピュリニー・モンラッシェの
子供のよう

とメモしていたら

うきうきワインさんのサイトで
“ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置し、タイプはムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いと言われるまさにモンラッシェ系の弟分”

と書かれていた(*'▽')

清らかな流れを感じる
とても上品なワイン✨✨

この日はサントーバン🍷の効果か
夫との会話が軽快に弾み
会話をしながらも
ワインの良さを心地よく
感じるひとときだった

途中の会話とワインの分岐点が
訪れて
おのおの
どのような駅に終着するだろう✨

ちなみに
白ワイン３本セット福袋が届いたとき

エチケットを見ただけの感想を
ブログしていて↓

「その３：うきうきワインさんの福袋とアニメ小話」

３本のうち
サントーバンは何も浮かばない~
とか書いていた(;'∀')

ワタシのインスピレーションも
あてにならないな(笑)

ただ
飲むのは2019年で良いという
お告げ？通り

飲み頃であったとはおもう(^^)v

またいつもワインは
２人で１本は飲み干せなくて

１/３は必ず残り
翌日に持ち越すのだけれど…

はじめて
２人でボトル１本を開けたので
あった～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

それぐらい
すっすっと心地よく
入ってくるワインだ✨