迷宮の 2016 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ／ハーフボトル

昨年2018.11月某日


エノテカさんに行く夫に
着いて行ったら

あれば購入したいと前からおもっていた
こちら

★2016ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
／ハーフボトル

生産地：フランス ／ボルドー ／ ソーテルヌ & バルサック
生産者：バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ：ワイン ／甘口白
ボトルサイズ：ハーフボトル
品　種：セミヨン（80%）ソーヴィニヨン・ブラン（15%）ミュスカデル（5%）


夫が購入してくれた°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


ハーフボトルだとお値段もお手頃で
あの時の甘口をまた楽しめるには
もってこいだと
おもっていたのだ


そして

★ワタシの感想↓

鼻をくすぐる
蜂蜜完熟パッション
アルコールはアクセント

口に含んで甘みの珠（パール）
アルコールはアクセント

また凝縮したパッションが
蘇る

口から無くなったあとに
スモーキーさ
干し草感が多少感じられ
その隙間から
パッションが現れる

--------------------------------


といった感想にはなったのだけれど

最後に

「うーん甘いけど薄いなぁ
もう少し果実のふくよかさが欲しいところ」

と疑問が残った

「ムートンカデ甘口…
この感じだったかしら？」

やはり疑問が残る

"(-""-)"

なぜならば…

昨年2018.4月の記事
「フランチャコルタとムートン・カデ甘口ワイン」

この時に
頂いたムートンカデ甘口の

【アラブのおしゃまさま】

が
出現しないではないか！(・.・;)

いつまでも残る
甘美な脳天

この違いは…

①ヴィンテージの違いか？
　前回は2014年　今回は2016年

②ハーフボトルだからか？


そういうふうに夫に言うと

夫が

「いや
実はおもったんだけど
昨年4月に飲んだ甘口は実は
クラレンドル・アンバー
だったのかも」

というではないか！！！
(´ﾟдﾟ｀)


ええええええええー
どゆことー

悲しいことに
ワタシの
アラブのおしゃまさまには
ボトルの撮影が無かっただけに

確証が得れない

"(-""-)"


夫いわく

「あのとき
エノテカさんのメニューは
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌだったと
おもうんだけど
出てきたのはクラレンドル・アンバー
だったような…」

とか言い始める…(;'∀')ﾆｬﾝﾆｬﾉｰ

でも
昨年の９月に頂いた
こちらの記事
「2015／プルノット・バルバレスコとクラレンドル・アンバー」

では
クラレンドル・アンバーは
かなりスモーキーで
加賀棒茶なので
違うとおもうんだけどなー


謎が謎を呼んで
ラビリンスとなった～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


ワタシの予想では
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌの
2014年ヴィンテージが
かなり良くて
熟成されていて
アラブのおしゃまさま
なのだとおもう

なので
もう一度2014年ヴィンテージ
をフルボトルで
確認をするしかない！


エノテカさんでは
2016年しかないみたいなので
他であたるしかない模様


ディアー夫さま
大変申し訳ございませんが

謎が解けないままというのは
とても心残りなので

2014年 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
750ｍｌの方を

お願い申し上げます

それから
2016年はまだちょっと
早くて
2020年まで置いた方が
良いのかもしれない

とも忘備録として
記しておこう

ワインランキング