迷宮の 2016 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ/ハーフボトル
昨年2018.11月某日
エノテカさんに行く夫に
着いて行ったら
あれば購入したいと前からおもっていた
こちら
★2016ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
/ハーフボトル
生産地:フランス /ボルドー / ソーテルヌ & バルサック
生産者:バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ワイン /甘口白
ボトルサイズ:ハーフボトル
品 種:セミヨン(80%)ソーヴィニヨン・ブラン(15%)ミュスカデル(5%)
夫が購入してくれた°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ハーフボトルだとお値段もお手頃で
あの時の甘口をまた楽しめるには
もってこいだと
おもっていたのだ
そして
★ワタシの感想↓
鼻をくすぐる
蜂蜜完熟パッション
アルコールはアクセント
口に含んで甘みの珠(パール)
アルコールはアクセント
また凝縮したパッションが
蘇る
口から無くなったあとに
スモーキーさ
干し草感が多少感じられ
その隙間から
パッションが現れる
--------------------------------
といった感想にはなったのだけれど
最後に
「うーん甘いけど薄いなぁ
もう少し果実のふくよかさが欲しいところ」
と疑問が残った
「ムートンカデ甘口…
この感じだったかしら?」
やはり疑問が残る
"(-""-)"
なぜならば…
昨年2018.4月の記事
「フランチャコルタとムートン・カデ甘口ワイン」
この時に
頂いたムートンカデ甘口の
【アラブのおしゃまさま】
が
出現しないではないか!(・.・;)
いつまでも残る
甘美な脳天
この違いは…
①ヴィンテージの違いか?
前回は2014年 今回は2016年
②ハーフボトルだからか?
そういうふうに夫に言うと
夫が
「いや
実はおもったんだけど
昨年4月に飲んだ甘口は実は
クラレンドル・アンバー
だったのかも」
というではないか!!!
(´゚д゚`)
ええええええええー
どゆことー
悲しいことに
ワタシの
アラブのおしゃまさまには
ボトルの撮影が無かっただけに
確証が得れない
"(-""-)"
夫いわく
「あのとき
エノテカさんのメニューは
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌだったと
おもうんだけど
出てきたのはクラレンドル・アンバー
だったような…」
とか言い始める…(;'∀')ニャンニャノー
でも
昨年の9月に頂いた
こちらの記事
「2015/プルノット・バルバレスコとクラレンドル・アンバー」
では
クラレンドル・アンバーは
かなりスモーキーで
加賀棒茶なので
違うとおもうんだけどなー
謎が謎を呼んで
ラビリンスとなった~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ワタシの予想では
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌの
2014年ヴィンテージが
かなり良くて
熟成されていて
アラブのおしゃまさま
なのだとおもう
なので
もう一度2014年ヴィンテージ
をフルボトルで
確認をするしかない!
エノテカさんでは
2016年しかないみたいなので
他であたるしかない模様
ディアー夫さま
大変申し訳ございませんが
謎が解けないままというのは
とても心残りなので
2014年 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
750mlの方を
お願い申し上げます
それから
2016年はまだちょっと
早くて
2020年まで置いた方が
良いのかもしれない
とも忘備録として
記しておこう
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エノテカさんに行く夫に
着いて行ったら
あれば購入したいと前からおもっていた
こちら
★2016ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
/ハーフボトル
生産地:フランス /ボルドー / ソーテルヌ & バルサック
生産者:バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
タイプ:ワイン /甘口白
ボトルサイズ:ハーフボトル
品 種:セミヨン(80%)ソーヴィニヨン・ブラン(15%)ミュスカデル(5%)
夫が購入してくれた°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ハーフボトルだとお値段もお手頃で
あの時の甘口をまた楽しめるには
もってこいだと
おもっていたのだ
そして
★ワタシの感想↓
鼻をくすぐる
蜂蜜完熟パッション
アルコールはアクセント
口に含んで甘みの珠(パール)
アルコールはアクセント
また凝縮したパッションが
蘇る
口から無くなったあとに
スモーキーさ
干し草感が多少感じられ
その隙間から
パッションが現れる
--------------------------------
といった感想にはなったのだけれど
最後に
「うーん甘いけど薄いなぁ
もう少し果実のふくよかさが欲しいところ」
と疑問が残った
「ムートンカデ甘口…
この感じだったかしら?」
やはり疑問が残る
"(-""-)"
なぜならば…
昨年2018.4月の記事
「フランチャコルタとムートン・カデ甘口ワイン」
この時に
頂いたムートンカデ甘口の
【アラブのおしゃまさま】
が
出現しないではないか!(・.・;)
いつまでも残る
甘美な脳天
この違いは…
①ヴィンテージの違いか?
前回は2014年 今回は2016年
②ハーフボトルだからか?
そういうふうに夫に言うと
夫が
「いや
実はおもったんだけど
昨年4月に飲んだ甘口は実は
クラレンドル・アンバー
だったのかも」
というではないか!!!
(´゚д゚`)
ええええええええー
どゆことー
悲しいことに
ワタシの
アラブのおしゃまさまには
ボトルの撮影が無かっただけに
確証が得れない
"(-""-)"
夫いわく
「あのとき
エノテカさんのメニューは
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌだったと
おもうんだけど
出てきたのはクラレンドル・アンバー
だったような…」
とか言い始める…(;'∀')ニャンニャノー
でも
昨年の9月に頂いた
こちらの記事
「2015/プルノット・バルバレスコとクラレンドル・アンバー」
では
クラレンドル・アンバーは
かなりスモーキーで
加賀棒茶なので
違うとおもうんだけどなー
謎が謎を呼んで
ラビリンスとなった~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ワタシの予想では
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌの
2014年ヴィンテージが
かなり良くて
熟成されていて
アラブのおしゃまさま
なのだとおもう
なので
もう一度2014年ヴィンテージ
をフルボトルで
確認をするしかない!
エノテカさんでは
2016年しかないみたいなので
他であたるしかない模様
ディアー夫さま
大変申し訳ございませんが
謎が解けないままというのは
とても心残りなので
2014年 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
750mlの方を
お願い申し上げます
それから
2016年はまだちょっと
早くて
2020年まで置いた方が
良いのかもしれない
とも忘備録として
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