ボランジェ スペシャル・キュヴェ

日曜日の夜

何か飲みたいね~

となったら

お正月用に主人が購入した
ボランジェ スペシャル・キュヴェがあった(*´▽`*)



★ボランジェ スペシャル・キュヴェ★
【フランス/シャンパーニュ】
・ピノ・ノワール60%
・シャルドネ25%
・ピノ・ムニエ15%


★2018.2.4ワタシの感想↓★

ギルガメシュ
エネルギッシュ

神話は良く分かっていないのに
語呂で出たイメージ

(ギルガメシュなるサーヴァントが出てくる
「Fate/stay night」は中々興味深いアニメだった)

パワフルなシャンパーニュだ

ヴィンテージを感じさせる香りは
力強い

チーズのようなヨーグルトのうわずみのような
ややスッキリとした瞬間が過ぎると
樽と熟成のパワフルな味わい
黒糖感もやや感じられる

男性性・陽・パワーエナジー・王

そんなシャンパーニュ

王といえば
Fate/stay nightのアーサー王的な王の方が
ワタシは好みだ

シャンパーニュ夫の感想→「好きだね」

ワタシは繊細で柔和でシルクで
フィネスで純朴でまろみで

そんなシャンパーニュが好みだけれど

男性の活力向けに
いいかもしれない(*ノωノ)






周りの景色もエネルギーにする




中心力



~余談~

シャンパーニュなのに
普通の日曜日ごはんだ

マリアージュとしては
まったく
成り立っていない我が家

素朴な家庭料理しかできない

サラダ
汁物
副菜
メイン
(麦ごはん)

(食べる順番に記載)

が習わしだ(笑)


茹でる
蒸す
焼く

を心がけ

炒める
揚げる

はほどほどに



シャンパーニュの時は
なるべく


白ごはんは


食べない


とても風変りな


ワインの楽しみ方だ(*‘ω‘ *)






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